Poutine אותנטי (Poutine קנדי ​​מקורי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 4 תפוחי אדמה גדולים (פרוסים סמיכים ומטוגנים)
• 1.5 כוסות חתיכות גבינה טרייה (גבינה - או גבינת מחרוזת טרייה או גושי מוצרלה)
• לרוטב: 2 כפות חמאה, 2 כפות קמח, 2 כוסות מרק עשיר (מעורב עוף ובשר)
• 1 כפית רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל

הכנה

1. 1

   חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות אצבעות, מטגנים אותם עד שהם מזהיבים ופריכים ומסננים את עודפי השמן.

2. 2

   מכינים רוטב רוטב סמיך על ידי צליית החמאה והקמח במחבת והוספת המרק, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל.

3. 3

   מניחים את תפוחי האדמה החמים בקערה גדולה ומפזרים עליהם חתיכות גבינה טרייה.

4. 4

   יוצקים עליו ישירות את רוטב הבשר הרותח בעזרת מצקת, נותנים לגבינה להמס מעט ומגישים חם מיד.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.