Bannister/Bannock (לחם ילידים קנדי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 3 כוסות קמח, 1 כף אבקת אפייה, 1 כפית מלח
• 3 כפות חמאה מומסת או שומן חזיר
• 1.5 כוסות מים חמים או חלב
• עוד חמאה או שמן לטיגון

הכנה

1. 1

   מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח, מוסיפים חמאה מומסת ומים ולשים בצק רך.

2. 2

   מרדדים את הבצק לדיסקות שטוחות בעובי אצבע על דלפק מקומח קלות.

3. 3

   ממיסים את החמאה במחבת ברזל יצוק גדולה ומבשלים את דסקיות הלחם על אש בינונית עד ששני הצדדים תופחים ומזהיבים.

4. 4

   צורכים בעודם חמים, מורחים בחמאה או בריבה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.