בליני (קרפ דק בסגנון רוסי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 כוסות קמח, חבילה אחת של שמרים אינסטנט, 1 כפית סוכר
• 1.5 כוסות חלב חם, 2 ביצים, 2 כפות חמאה מומסת
• להגשה: סלמון מעושן, שמנת חמוצה או חמאה ודבש

הכנה

1. 1

   מכינים בצק פנקייק שמרים על ידי ערבוב חלב, שמרים, סוכר וקמח ונותנים לו לתפוח במשך 45 דקות.

2. 2

   מוסיפים לתערובת התפיחה ביצים וחמאה מומסת ומערבבים בעדינות.

3. 3

   מצקת אותו במנות קטנות לתוך המחבת המשומנת ומטגנים את שני הצדדים עד להזהבה.

4. 4

   אכלו אותו מלוח על ידי הנחת סלמון מעושן ושמנת חמוצה, או אכלו אותו מתוק על ידי מריחת חמאה ודבש.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.