בולו דה רולו (עוגת רול ברזילאית עם רוטב גויאבה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/2)

• 200 גרם חמאה, 200 גרם סוכר, 200 גרם קמח, 4 ביצים
• למריחה: 300 גרם ריבת גויאבה מומסת (גויאבאדה) או ריבת חבושים/תותים

הכנה

1. 1

   מקציפים את החמאה והסוכר לקרם קרמי, מוסיפים את הביצים והקמח לקבלת בצק רך וחלק.

2. 2

   מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה, מפזרים את הבצק בשכבה דקה מאוד כמו נייר ואופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 3 דקות (ללא השחמה).

3. 3

   מורחים ריבת גויאבה חמימה על העוגה הדקה שיוצאת מהתנור ועושים גליל צמוד כשהיא חמה.

4. 4

   חוזרים על אותו תהליך עם הבצק הנותר ועוטפים את הלחמניות זו על גבי זו ליצירת עוגת לחמניות ענקית רב-שכבתית. פורסים ומגישים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.