בורטסוג (בייגל ריק בסגנון מונגולי מסורתי / לחמנייה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 3 כוסות קמח, 1 כפית סוכר, חצי כפית מלח
• 1 כוס חלב חמים או מי יוגורט
• 50 גרם חמאה מומסת
• שמן לטיגון

הכנה

1. 1

   ללוש בצק רך עם קמח, סוכר, מלח, חלב וחמאה ולתת לו לנוח 30 דקות.

2. 2

   מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי האצבעות וחותכים אותו למעוינים או לריבועים בסכין.

3. 3

   מטגנים במהירות את שני הצדדים עד שהם תפוחים וזהובים.

4. 4

   מסננים על נייר סופג ומגישים עם תה או תה חלב (Suutei Tsai).

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.