מנה עיקרית
בורטסוג (בייגל ריק בסגנון מונגולי מסורתי / לחמנייה)
מאפה מעט מתוק/מלוח מוגש עם תה, בו חותכים את הבצק למעוינים או לריבועים ומטוגנים בשמן חום זהוב.
40 דק׳
ל־6 סועדים
קל
★ 0.0 0 דירוגים
מצרכים ({{ checkedCount }}/4)
הכנה
-
1
ללוש בצק רך עם קמח, סוכר, מלח, חלב וחמאה ולתת לו לנוח 30 דקות.
-
2
מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי האצבעות וחותכים אותו למעוינים או לריבועים בסכין.
-
3
מטגנים במהירות את שני הצדדים עד שהם תפוחים וזהובים.
-
4
מסננים על נייר סופג ומגישים עם תה או תה חלב (Suutei Tsai).
דירוג
★ 0.0 · 0 דירוגים
תגובות
עדיין אין תגובות.