בראטוורסט עם כרוב כבוש (נקניקיית טימין וכרוב כבוש חמוץ)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 4-6 נקניקיות ברטוורסט באיכות טובה בסגנון גרמני
• 2 כוסות כרוב כבוש (כרוב חמוץ - שטוף ומרוקן)
• 1 בצל, 1 תפוח (חתוך לקוביות)
• חצי כוס יין לבן או מרק
• זרעי ערער, ​​כמון וחרדל

הכנה

1. 1

   מטגנים את הבצל והתפוח הקצוץ במחבת, מוסיפים את הכרוב החמוץ והערער המרוקנים.

2. 2

   יוצקים פנימה את היין הלבן ומרככים את הכרוב על אש נמוכה למשך 15 דקות במכסה סגור.

3. 3

   צולים את הנקניקיות במחבת נפרדת עד להזהבה מבחוץ.

4. 4

   מורחים כרוב חמוץ וחם על הבסיס, מניחים מעל נקניקיות בגריל ומגישים עם חרדל גרמני.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.