בריגדירו (כמהין שוקולד ברזילאי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 1 קופסת (400 גרם) חלב מרוכז ממותק
• 3 כפות אבקת קקאו איכותית
• 1 כף חמאה
• לציפוי: עוגות אורז שוקולד או שוקולד מגורר

הכנה

1. 1

   מערבבים חלב מרוכז, קקאו וחמאה בסיר טפלון.

2. 2

   מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, במשך 10 דקות עד שתחתית הסיר נראית לעין והיא מגיעה לעקביות של מסטיק סמיך.

3. 3

   יוצקים את התערובת על הצלחת המשומנת ומצננים לחלוטין במקרר.

4. 4

   משמנים את הידיים בחמאה, מגלגלים אותם לכדורים קטנים, מצפים אותם בשוקולד מגורר ומגישים אותם במיני קפסולות נייר.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.