Coxinha de Frango (Brezilya Usulü Çıtır Tavuklu Kroket)

מנה עיקרית

Coxinha de Frango (Brezilya Usulü Çıtır Tavuklu Kroket)

Tavuk suyuyla yapılan hamur içine baharatlı didiklenmiş tavuk sarılarak armut şeklinde kızartılan sokak lezzeti.

55 דק׳ ל־6 סועדים קשה ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

הכנה

  1. 1

    Tavuk suyunu ve tereyağını kaynatıp unu tek seferde ekleyin, helva gibi toparlanana kadar kavurup ılınmaya bırakın.

  2. 2

    Didiklenmiş tavuğu soğan, sarımsak ve krem peynirle karıştırıp iç harcı hazırlayın.

  3. 3

    Hamurdan parçalar alıp açın, ortasına tavuk harcından koyup yukarı doğru büzerek tavuk budu/damla şekli verin.

  4. 4

    Yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.