Fiskekaker (Norveç Usulü Balık Köftesi)

מנה עיקרית

Fiskekaker (Norveç Usulü Balık Köftesi)

Beyaz balık filetosunun nişasta, süt ve hindistan ceviziyle pürüzsüz çekilip tavada kızartıldığı geleneksel köfte.

35 דק׳ ל־3 סועדים בינוני ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

הכנה

  1. 1

    Balık filetolarını mutfak robotunda tuzla birlikte macun kıvamına gelene kadar çekin.

  2. 2

    Yumurta akı, nişasta ve baharatları ekleyip robot çalışırken yavaşça soğuk sütü akıtarak homojen harç elde edin.

  3. 3

    Kaşık yardımıyla harçtan parçalar alıp sıcak tereyağlı tavada hafif yassılaştırarak her iki yüzünü kızartın.

  4. 4

    Haşlanmış patates ve remoulade sos eşliğinde servis yapın.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.