מנה עיקרית
פלאן דה לצ'ה (קרם קובני מסורתי)
קינוח קטיפתי בו אופים חלב מרוכז, חלב רגיל וביצים בתבנית על בסיס קרמל.
70 דק׳
ל־6 סועדים
בינוני
★ 0.0 0 דירוגים
מצרכים ({{ checkedCount }}/3)
הכנה
-
1
ממיסים את הסוכר הגרגירי בסיר לקבלת קרמל ענברי, יוצקים על תחתית תבנית העוגה ומקפיאים.
-
2
בקערה עמוקה טורפים חלב מרוכז, חלב רגיל, ביצים ווניל עד לקבלת קצף חלק (ללא קצף).
-
3
מסננים את התערובת ויוצקים אותה על הקרמל.
-
4
מניחים את התבנית על מגש גדול מלא במים ואופים בתנור אמבט מים (באן מארי) בחום של 160 מעלות למשך 50 דקות, מצננים והופכים.
דירוג
★ 0.0 · 0 דירוגים
תגובות
עדיין אין תגובות.