Full Medames (שעועית רחבה מרוסקת בסגנון מצרי עם שמן זית)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 2 כוסות עיסה יבשה (שעועית תירס חומה קטנה - מבושלת)
• 3 שיני שום כתושות, חצי כוס תה שמן זית כתית מעולה
• מיץ מחצי לימון, 1 כפית כמון, מלח ופלפל צ'ילי
• ביצים מבושלות וקוביות עגבניות טריות להגשה

הכנה

1. 1

   מחממים בעדינות את השעועית הרחבה המבושלת בסיר עם המים שלהם.

2. 2

   מועכים חלק מהשעועית הרחבה למחית בעזרת מזלג או מועך.

3. 3

   מוסיפים שום, שמן זית, מיץ לימון, כמון ומלח ומערבבים.

4. 4

   מזלפים שמן זית נוסף ומגישים עם ביצים פרוסות ועגבניות.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.