Galaktoboureko (קינוח יווני עם סולת)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• 1 חבילה של בצק בקלאווה וחמאה מומסת
• לקרם: 4 כוסות חלב, 1 כוס סולת, 1 כוס סוכר, 3 ביצים, וניל
• לשרבט: 2 כוסות סוכר, 1.5 כוסות מים, פרוסת לימון ומקל קינמון.

הכנה

1. 1

   מבשלים קרם רפרפת וניל סמיך על ידי ערבוב חלב, סולת וסוכר. לאחר שהתקרר, מוסיפים את הביצים.

2. 2

   חמאה ומניחים מחצית מבצק הפילו על המגש, יוצקים את השמנת החמה באמצע ומכסים אותה בבצק הפילו הנותר.

3. 3

   פורסים אותו ואופים בחום של 175 מעלות עד להזהבה. כשהיא יוצאת מהתנור, יוצקים מעליו את השרבט הקר.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.