גולאב ג'מון (קינוח אבקת חלב בסגנון פקיסטני)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• 1 כוס אבקת חלב, 2 כפות קמח, 1 כף גהי, חצי כפית אבקת אפייה
• 3-4 כפות חלב לאיסוף הבצק
• שרבט: 2 כוסות סוכר, 2 כוסות מים, 3 הל וכפית מי ורדים.

הכנה

1. 1

   מכינים את הסירופ על ידי הרתחת סוכר, מים והל ומוסיפים מי ורדים לפני שמסירים אותם מהכיריים.

2. 2

   מגלגלים כדורים קטנטנים חלקים ללא סדקים עם אבקת חלב, קמח, אבקת אפייה, גהי ומעט חלב.

3. 3

   מטגנים את הכדורים בשמן חם על אש נמוכה, הופכים כל הזמן במסננת, עד להזהבה.

4. 4

   מכניסים את הכדורים החמים המטוגנים לתוך הסירופ החם וממתינים עד שיספגו את הסירופ לפחות שעה לפני ההגשה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.