Haupia (פודינג קוקוס בסגנון הוואי)

מנה עיקרית

Haupia (פודינג קוקוס בסגנון הוואי)

קינוח טבעוני מסורתי מחלב קוקוס, סוכר ועמילן, מבושל וקפוא ומוגש בריבועים.

20 דק׳ ל־6 סועדים קל ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/2)

הכנה

  1. 1

    בסיר מקציפים חלב קוקוס, עמילן, סוכר ומלח עד לקבלת תערובת חלקה.

  2. 2

    מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, במשך 10 דקות עד לקבלת תערובת סמיכה, מבריקה ודמוית פודינג.

  3. 3

    יוצקים אותו לכלי מרובע משומן ומקפיאים אותו במקרר למשך 3 שעות לאחר שהוא מגיע לטמפרטורת החדר.

  4. 4

    חותכים לפרוסות מרובעות ומגישים.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.