גלידת הוקי פוקי (גלידת קרמל צ'יפס ניו זילנד)

מצרכים ({{ checkedCount }}/2)

• הוקי פוקי (חתיכת קרמל): 5 כפות סוכר, 2 כפות סירופ תירס/מולסה, 1 כפית סודה לשתייה
• בסיס גלידה: 2 כוסות שמנת כבדה, פחית חלב מרוכז וכפית תמצית וניל

הכנה

1. 1

   תחילה ממיסים את הסוכר והסירופ לקרמל במחבת וכשהוא הופך ענברי מסירים מהכיריים, מוסיפים סודה לשתייה, מערבבים במהירות ונותנים לו לתפוח, ואז מקפיאים על נייר אפייה ושוברים.

2. 2

   מקציפים את השמנת הנוזלית במיקסר עד שהיא מגיעה למרקם סמיך, מוסיפים חלב מרוכז וניל ומערבבים.

3. 3

   הוסיפו לקרם הזה את שברי הקרמל הקשים שהכנתם וערבבו בעדינות.

4. 4

   יוצקים לכלי גלידה, מקפיאים במקפיא ל-6 שעות לפחות, ואז מגישים בכדורים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.