Kartoffelsuppe (מרק תפוחי אדמה גרמני)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 4 תפוחי אדמה גדולים ו-2 גזרים (חתוכים לקוביות)
• 1 כרישה או בצל
• 4 כוסות ירקות או מרק
• 2 נקניקיות גרמניות (פרנקפורטר - פרוסות)
• חצי כוס שמנת נוזלית, חמאה ועירית טרייה

הכנה

1. 1

   מטגנים קלות בצל, כרישה, גזר ותפוחי אדמה בחמאה בסיר.

2. 2

   מוסיפים את המרק ומרתיחים 25 דקות עד שתפוחי האדמה רכים מאוד.

3. 3

   מערבבים חצי מהמרק כדי שיהיה חלק, משאירים את החצי השני גרגירי ומערבבים.

4. 4

   מוסיפים את השמנת והנקניקיות הפרוסות, מרתיחים עוד 5 דקות ומגישים עם עירית טרייה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.