Kanelbullar (גליל קינמון שוודי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• בצק: 3.5 כוסות קמח, 1 חבילת שמרים יבשים, רבע כוס סוכר, 1 כפית הל כתוש, 1 כוס חלב חם, 70 גרם חמאה רכה.
• מלית: 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, חצי כוס סוכר חום, 2 כפות אבקת קינמון
• לציפוי: ביצים טרופות וסוכר גס (סוכר פרל)

הכנה

1. 1

   ללוש את מרכיבי הבצק לקבלת עקביות אלסטית ולתת לו לתסוס במשך שעה.

2. 2

   מרדדים את הבצק לצורה מלבנית, מורחים עליו חמאה רכה ומורחים את תערובת הקינמון והסוכר החום.

3. 3

   יוצרים גליל, חותכים לפרוסות שוות, מניחים על תבנית אפייה ומתפיחים 30 דקות.

4. 4

   מברישים אותו בביצה ומפזרים סוכר גס ואופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 20 דקות.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.