Kartoffelsalat (סלט תפוחי אדמה גרמני מסורתי)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 1 ק"ג תפוחי אדמה טריים (מבושלים עם קליפות ופרוסים)
• 150 גרם בייקון או בשר חזיר מעושן חתוך לקוביות
• 1 בצל (קצוץ דק)
• רוטב: 4 כפות מרק, 3 כפות חומץ תפוחים, 2 כפות שמן זית, 1 כפית חרדל דיז'ון
• עירית טריה או פטרוזיליה

הכנה

1. 1

   מרתיחים את תפוחי האדמה, קולפים אותם ופורסים אותם לטבעות כשהם חמימים.

2. 2

   במחבת מטגנים את קוביות הבייקון והבצל בשמן משלו עד שהם הופכים פריכים.

3. 3

   מכינים את הרוטב על ידי הקצפה של המרק, החומץ, שמן הזית והחרדל בקערה נפרדת.

4. 4

   יוצקים את הרוטב והבייקון הפריך על תפוחי האדמה החמים, מערבבים בעדינות ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.