קמחי ג'יגה (מרק/תבשיל קמצ'י)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 2 כוסות קמחי בשל וחמוץ (קצוץ)
• 150 גרם בשר חזה/צלעות או בשר מעושן
• 200 גרם טופו (חתוך לקוביות עבות)
• 1 כף גוצ'וג'אנג וגוצ'וגארו
• 2 כוסות מים או מיץ אנשובי, שום, בצל אביבי

הכנה

1. 1

   מטגנים את הבשר והקמחי הקצוץ בסיר במעט שמן 5 דקות.

2. 2

   מוסיפים מים, שום, משחת גוצ'וג'אנג וגוצ'וגארו, מכסים את הסיר ומרתיחים 15 דקות.

3. 3

   מוסיפים קוביות טופו ובצל אביב, מבשלים על אש נמוכה עוד 5 דקות ומגישים לצד אורז.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.