Kūmara Röşti / Kumara Cakes (לביבות בטטה ניו זילנד)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 3 קומרה אדום או כתום בינוני (בטטה - קלופה ומגוררת גס)
• 1 בצל קטן (מגורר)
• 1 ביצה ו-2 כפות קמח
• מלח פלפל ושמן/חמאה לטיגון

הכנה

1. 1

   מניחים את הקומארה והבצל המגוררים על מטלית נקייה וסוחטים החוצה עודפי מי עמילן.

2. 2

   בקערה עמוקה מערבבים את מגררות הקומארה המיובשות עם הביצה, הקמח, המלח והפלפל.

3. 3

   מחממים את השמן במחבת, לוקחים חופנים מהתערובת ויוצרים דיסקים שטוחים ומניחים במחבת.

4. 4

   מטגנים את שני הצדדים על אש בינונית עד שהם מקורמלים ופריכים, ומגישים חם.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.