מנה עיקרית
עוף קראהי (עוף מוקפץ במחבת עמוקה בסגנון פקיסטני)
נתחי עוף מבושלים ללא מים במחבת קראהי (ווק) עם הרבה עגבניות, ג'ינג'ר, פלפל ירוק וכוסברה טרייה.
40 דק׳
ל־4 סועדים
בינוני
★ 0.0 0 דירוגים
מצרכים ({{ checkedCount }}/4)
הכנה
-
1
מחממים שמן גהי במחבת קראהי או עמוקה ומטגנים את העוף עם ג'ינג'ר ושום במשך 5 דקות.
-
2
מסדרים את העגבניות חתוכות לשניים על גבי העוף, עם העור כלפי מעלה וסוגרים את המכסה.
-
3
כשהעגבניות נהיות רכות מקלפים אותן בעזרת מלקחיים, מרסקים את העגבניות ומשלבים אותן עם העוף.
-
4
מוסיפים צ'ילי ירוק וגראם מסאלה, מטגנים על אש גבוהה עד שהשמן צף לפני השטח ומגישים עם הרבה ג'ינג'ר.
דירוג
★ 0.0 · 0 דירוגים
תגובות
עדיין אין תגובות.