אוסברד לובי (אבא ממולא חריף בסגנון לובי)

מנה עיקרית

אוסברד לובי (אבא ממולא חריף בסגנון לובי)

נתחי טריפ טלה ממולאים באורז, כבד, עשבי תיבול טריים ותערובת תבלינים עזים ומבושלות ברוטב רסק עגבניות.

165 דק׳ ל־6 סועדים קשה ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

הכנה

  1. 1

    מכינים את המלית על ידי ערבוב אורז, קוביות כבד קטנטנות, שפע עשבי תיבול טריים ותבלינים.

  2. 2

    צור שקיות קטנות על ידי הכנסת תערובת זו לתוך חתיכות הטריפ ותפירת הקצוות בחוט עם מחט וחוט.

  3. 3

    מרתיחים את הממולאים האלה במים עם רסק עגבניות ותבלינים על אש נמוכה במשך שעתיים עד שהם נעשים רכים.

  4. 4

    אופציונלי, מטגנים קלות בתנור, פורסים ומגישים.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.