מק אנד צ'יז (פסטה גבינה אפויה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 300 גרם מקרוני מרפק (מקרוני)
• לרוטב: 3 כפות חמאה, 3 כפות קמח, 2.5 כוסות חלב
• 2 כוסות גבינת צ'דר מיושנת מגוררת חדה
• 1 כוס גבינת גרוייר או גאודה
• לציפוי: פירורי לחם פנקו וחמאה מומסת

הכנה

1. 1

   מרתיחים את הפסטה בהרבה מים מומלחים במשך 2 דקות עד לדרגת אל-דנטה ומסננים.

2. 2

   צולים את הקמח בחמאה ומוסיפים חלב לבישול בשמל חלק. מסירים מהכיריים ומערבבים פנימה את הגבינה המגוררת עד שהיא נמסה.

3. 3

   מערבבים את הפסטה עם רוטב גבינה ויוצקים לתבנית האפייה.

4. 4

   מפזרים מעל פנקו עם חמאה ואופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 20 דקות עד להזהבה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.