מקלובה עם בשר טלה

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 500 גרם טלה חתוך לקוביות (מבושל)
• 2 חצילים (פרוסים לטבעות ומטוגנים)
• 2 כוסות אורז בסמטי
• פלפל אנגלי, קינמון, פלפל שחור, מלח
• חמאה ומרק

הכנה

1. 1

   מסדרים את החצילים המטוגנים ואת הבשרים המבושלים בצורה מסודרת על תחתית סיר גדול.

2. 2

   מוסיפים את האורז החריף השטוף ויוצקים את המרק החם.

3. 3

   מבשלים על אש נמוכה עד שהאורז סופג את מימיו.

4. 4

   לאחר הבישול הופכים את הסיר על צלחת הגשה גדולה (מקלובה) ומגישים אותו כמו תבנית.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.