Matcha Mochi (עוגות אורז תה ירוק בסגנון יפני)

מנה עיקרית

Matcha Mochi (עוגות אורז תה ירוק בסגנון יפני)

קינוח רך בטעם מאצ'ה העשוי מקמח אורז דביק וממולא במשחת שעועית אדומה מתוקה (אנקו).

25 דק׳ ל־4 סועדים בינוני ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

הכנה

  1. 1

    מקציפים קמח אורז, אבקת מאצ'ה, סוכר ומים חלק בקערה המתאימה למיקרוגל.

  2. 2

    מכסים אותו, מחממים אותו במיקרוגל למשך 2 דקות ומערבבים, חוזרים על התהליך עד שהבצק שקוף ועיס.

  3. 3

    לוקחים את הבצק על השיש זרוע עמילן, מחלקים לחתיכות, פותחים, שמים כדור אנקו באמצע וסוגרים.

  4. 4

    להבריש את עודפי העמילן ולצרוך טרי.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.