מרק מינסטרונה

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 1 קישוא, 1 גזר, 1 תפוח אדמה (חתוך לקוביות)
• 1 כוס שעועית או שעועית מבושלת
• חצי כוס אטריות שעורה קטנות או פסטה חרוזים
• 2 עגבניות מגוררות ו-1 בצל
• שמן זית, מרק ירקות, בזיליקום טרי

הכנה

1. 1

   מטגנים את הבצל, הגזר, הקישוא ותפוח האדמה בשמן זית מספר דקות.

2. 2

   מוסיפים מגררת עגבניות ומרק ירקות חם ומרתיחים עד שהירקות מתרככים מעט.

3. 3

   מוסיפים את השעועית המבושלת והפסטה ומרתיחים עוד 8-10 דקות עד שהפסטה מבושלת.

4. 4

   מגישים עם עלי בזיליקום טריים ופרמזן מעל.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.