נאסי למק (צלחת האורז הלאומי של מלזיה)

מנה עיקרית

נאסי למק (צלחת האורז הלאומי של מלזיה)

רוטב סמבל, ביצה מבושלת, בוטנים קלויים ואנשובי (איקאן ביליס) לצד אורז ארומטי מבושל עם חלב קוקוס ועלי פנדן.

45 דק׳ ל־4 סועדים בינוני ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

הכנה

  1. 1

    מבשלים את האורז בסיר אורז עם חלב קוקוס, מים, עלי פנדן, ג'ינג'ר ומלח.

  2. 2

    במחבת גדולה קרמלים את משחת השאלוט, השום והצ'ילי עם סוכר דקלים ותמרינדי ומבשלים רוטב סמבל סמיך.

  3. 3

    יוצקים אורז ארומטי עם קוקוס לאמצע הצלחות.

  4. 4

    מגישים עם רוטב סמבל, ביצים פרוסות, אנשובי פריך, בוטנים ומלפפונים בצדדים.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.