בשר בקר בסגנון מונגולי

מצרכים ({{ checkedCount }}/6)

• 400 גרם שקדי בקר (פרוסים דק)
• 2 כפות עמילן
• חצי כוס רוטב סויה
• 3 כפות סוכר חום
• הרבה בצל אביבי (מוכר)
• שום וג'ינג'ר

הכנה

1. 1

   מערבבים את בשר הבקר עם עמילן, אוטמים אותו בשמן חם על אש גבוהה ומניחים בצד.

2. 2

   באותה מחבת מרתיחים את השום, הג'ינג'ר, רוטב הסויה והסוכר החום כדי להסמיך את הרוטב.

3. 3

   מוסיפים לרוטב את הבשר והרבה בצל אביב, מטגנים במהירות 1-2 דקות ומסירים מהכיריים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.