צלי טלה NZ עם רוטב נענע

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 ק"ג עצם טלה
• 4 שיני שום (פרוסות), עלי רוזמרין טריים, שמן זית, מלח ופלפל
• רוטב נענע: 1 צרור נענע טרי (קצוץ דק), 3 כפות סוכר מגורען, חצי כוס חומץ ומים חמים.

הכנה

1. 1

   חותכים בעזרת סכין חתכים קטנים על שוק הטלה ומכניסים פרוסות שום ועלי רוזמרין.

2. 2

   משפשפים בשמן זית, מלח ופלפל ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-1.5 שעות כדי שהחלק הפנימי יישאר ורוד ועסיסי.

3. 3

   לרוטב הנענע מערבבים את הנענע הקצוצה עם סוכר, מים חמים וחומץ ונותנים לסוכר להתמוסס ולהחדיר את הרוטב.

4. 4

   פורסים את צלי הטלה ישירות מהתנור ומגישים אותו עם רוטב נענע ותפוחי אדמה אפויים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.