סיך קבב (שיש קבב פקיסטני)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 500 גרם בשר טלה או בקר טחון
• 1 בצל (מיץ), 1 כף משחת ג'ינג'ר
• נענע טרייה, כוסברה טרייה, גראם מסאלה, אבקת צ'ילי
• מלח וכף חמאה מומסת

הכנה

1. 1

   ללוש את הבשר הטחון עם הבצל המיץ, הג'ינג'ר, עשבי התיבול הקצוצים והתבלינים במשך 10 דקות לפחות עד שהוא הופך לעיס.

2. 2

   מרטיבים את הידיים ומגלגלים אותם לגלילים ארוכים על שיפודי מתכת רחבים.

3. 3

   מבשלים על אש פחמים או על גריל התנור במשך 10-12 דקות עד לקרמל מכל צד.

4. 4

   מגישים עם טבעות בצל ורוטב יוגורט נענע.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.