שקשוקה / שרבה (ביצת שטן בסגנון לוב עם רסק עגבניות)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• 4 ביצים
• 3 עגבניות בשלות (חתוכות לקוביות), 2 כפות ממרח פלפלים
• 3 שיני שום, שמן זית, כמון, פלפל צ'ילי וכוסברה טרייה

הכנה

1. 1

   מטגנים את משחת השום והפלפלים בשמן זית במחבת.

2. 2

   מוסיפים את קוביות העגבניות והתבלינים ומבשלים 10 דקות עד שהעגבניות מגיעות לסמיכות של רוטב.

3. 3

   יוצרים חורים קטנים ברוטב בעזרת כף ושוברים את הביצים לתוך החורים הללו.

4. 4

   סוגרים את המכסה, מבשלים עד שהחלבונים מתבשלים והחלמון נשאר נוזלי ומגישים עם כוסברה טרייה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.