שקשוקה

מנה עיקרית

שקשוקה

חצילים מטוגנים, פלפל ותפוחי אדמה נפגשים עם רוטב עגבניות שום טעים.

35 דק׳ ל־4 סועדים קל ★ 0.0 0 דירוגים

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

הכנה

  1. 1

    חותכים את החצילים ותפוחי האדמה לקוביות ומטגנים אותם בנפרד.

  2. 2

    במחבת נפרדת מטגנים את השום והעגבניות בשמן זית והופכים אותם לרוטב.

  3. 3

    זורקים את הירקות המטוגנים לרוטב, מערבבים בעדינות ומגישים קר או חם.

פתק טעם שבועי

מתכונים חדשים והערות מהמטבח — בלי ספאם.