פאי רועים (צלחת תנור עם טלה טחון ופירה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 500 גרם טלה טחון (ניתן לערבב גם עם בשר עגל)
• 1 בצל, 2 גזרים, 1 כוס אפונה
• 2 כפות רסק עגבניות, 1 כוס מרק ורוטב ווסטרשייר
• פירה: 4 תפוחי אדמה מבושלים, חמאה, חלב, גבינת צ'דר מגורדת

הכנה

1. 1

   מטגנים את הבשר הטחון עם בצל וגזר, מוסיפים רסק עגבניות, מרק ורוטב ווסטרשייר ומבשלים את תערובת הבשר הטחון והירקות.

2. 2

   מועכים תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה, חלב, מלח וגבינת צ'דר והופכים אותם למחית חלקה.

3. 3

   מורחים את תערובת הבשר הטחון על תחתית תבנית האפייה, מורחים עליה את הפירה ומעצבים בעזרת מזלג צורות גליות.

4. 4

   אופים בחום של 200 מעלות במשך 35 דקות עד להזהבה.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.