מנה עיקרית
Tortilla de Patatas (İspanyol Patatesli Omlet)
Zeytinyağında ağır ağır pişmiş yumuşacık patates ve soğanların yumurtayla buluştuğu milli lezzet.
40 דק׳
ל־4 סועדים
בינוני
★ 0.0 0 דירוגים
מצרכים ({{ checkedCount }}/5)
הכנה
-
1
Bol zeytinyağında patates ve soğanları kızartmadan, yağan içinde yumuşayana kadar kısık ateşte haşlar gibi pişirin ve süzün.
-
2
Yumurtaları derin bir kapta tuzla çırpıp ılık patates-soğan karışımını ekleyin ve 10 dakika dinlendirin.
-
3
Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup harcı dökün, kısık ateşte kenarları toparlanana kadar pişirin.
-
4
Bir tabak yardımıyla ters çevirip diğer yüzünü de içi hafif sulu/akışkan kalacak şekilde pişirin.
דירוג
★ 0.0 · 0 דירוגים
תגובות
עדיין אין תגובות.