טטובוקקי (עוגת אורז חריפה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• 300 גרם עוגת אורז קוריאנית (Tteok)
• 2 עוגות דגים קוריאניות (Eomuk - פרוסות)
• 2 כוסות ציר אנשובי/דאשי או מים
• 2 כפות משחת גוצ'וג'אנג וכף גוצ'וגארו (פלפל צ'ילי קוריאני)
• 1 כף סוכר, בצל אביבי וביצה מבושלת

הכנה

1. 1

   מכינים את הרוטב על ידי הוספת מים, גוצ'וג'אנג, גוצ'וגארו וסוכר לסיר והרתחה.

2. 2

   זורקים פנימה את עוגות האורז הרכות ופרוסות עוגת הדגים.

3. 3

   מבשלים על אש נמוכה 10 דקות עד שהרוטב מסמיך ועוגות האורז רכות/גומיות.

4. 4

   מגישים חם עם בצל אביבי וביצים מבושלות מעל.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.