Beef and Ale Pie (engleska goveđa pita s umakom od piva)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 700 g teletine narezane na kocke (narezane na veće komade)
• 1 boca tamnog engleskog piva ili tamnog piva
• 1 glavica luka, 2 češnja češnjaka, 2 žlice brašna
• 1 paket otvorenog lisnatog tijesta ili tijesta za pitu
• Svježi timijan i lovorov list

Priprema

1. 1

   Junetinu pobrašnite i zatvorite u lonac, dodajte luk i češnjak i popržite.

2. 2

   Dodajte tamno pivo, juhu, svježi timijan i lovorov list te kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 2 sata dok meso ne omekša.

3. 3

   Kuhanu smjesu izlijte u posudu za pečenje, ohladite, obložite tijestom za pitu i stisnite rubove.

4. 4

   Premažite ga žumanjkom i pecite u pećnici na 190 stupnjeva 30 minuta dok se tijesto ne digne i ne porumeni.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.