Bolo de Rolo (brazilska rolada s guava umakom)

Glavno jelo

Bolo de Rolo (brazilska rolada s guava umakom)

Riječ je o legendarnom desertu u kojem se marmelada od guave namaže između slojeva pečenog kolača tankog poput papira i čvrsto zamota.

60 min Za 8 osoba Teško ★ 0,0 0 ocjena

Podijeli svoje jelo

Sastojci ({{ checkedCount }}/2)

Priprema

  1. 1

    Maslac i šećer umutiti kremasto, dodati jaja i brašno da se dobije glatko mekano tijesto.

  2. 2

    Pleh obložiti papirom za pečenje, tijesto rasporediti u vrlo tankom sloju poput papira i peći u pećnici na 200 stupnjeva 3 minute (bez da porumeni).

  3. 3

    Toplu marmeladu od guave namazati na tanku pogačicu koja je izašla iz pećnice i dok je vruća napraviti čvrstu roladu.

  4. 4

    Ponovite isti postupak s preostalim tijestom i zamotajte rolice jednu na drugu kako biste stvorili veliku višeslojnu tortu. Narežite i poslužite.

Prijavi zloupotrebu

Prijavi se da pošalješ prijavu.

Prijava

Tjedna bilješka okusa

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.