Brigadeiro (brazilski čokoladni tartuf)

Glavno jelo

Brigadeiro (brazilski čokoladni tartuf)

Nacionalni desert u kojem se kondenzirano mlijeko, maslac i kakao skuhaju, zarolaju i zatim premazuju ribežom za čokoladu.

25 min Za 6 osoba Lako ★ 0,0 0 ocjena

Podijeli svoje jelo

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

Priprema

  1. 1

    Pomiješajte kondenzirano mlijeko, kakao i maslac u neprianjajućoj posudi.

  2. 2

    Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje 10 minuta dok se ne vidi dno posude i ne dobije konzistenciju guste gume.

  3. 3

    Smjesu izliti na nauljeni lim i potpuno ohladiti u hladnjaku.

  4. 4

    Ruke namažite maslacem, razvaljajte u male loptice, premažite ih ribanom čokoladom i poslužite u mini papirnatim kapsulama.

Prijavi zloupotrebu

Prijavi se da pošalješ prijavu.

Prijava

Tjedna bilješka okusa

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.