Caldo Verde (brazilska juha od krumpira i kelja)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 4 krompira (kuhani i pasirani)
• 200 g ljute kobasice (Chorizo/Calabresa - narezana)
• 2 šalice vrlo sitno nasjeckanih listova kelja
• 1 glavica luka, 2 češnja češnjaka, 4 čaše juhe od mesa/povrća
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje i sol

Priprema

1. 1

   Na maslinovom ulju u tavi popržite kriške kobasice i ostavite sa strane.

2. 2

   Na istom ulju propirjajte luk i češnjak, dodajte juhu i pire krumpir te zakuhajte jednoličan jušni temeljac.

3. 3

   U juhu dodajte sitno narezani svježi kelj i kobasice.

4. 4

   Klice kuhajte 5-8 minuta dok malo ne omekšaju i poslužite s maslinovim uljem.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.