Causa Rellena (peruanska salata od krumpira i piletine u slojevima)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg krumpira (kuhanog i zgnječenog dok je vruć)
• 3 žlice paste od žutog čilija (Ají amarillo pasta) i sok od limete
• Fil: 250 g kuvanih narendanih pilećih prsa, majonez, kriške avokada
• Maslinovo ulje i sol

Priprema

1. 1

   Vrući pire krumpir mijesite s pastom od žute ljute papričice, sokom limete, maslinovim uljem i soli dok ne postane žuto glatko tijesto.

2. 2

   Polovicu pirea utisnite i rasporedite po dnu kalupa.

3. 3

   Slagati u slojevima tanko narezani avokado i narezanu piletinu pomiješanu s majonezom.

4. 4

   Prekrijte ga preostalim pire krumpirom, narežite i poslužite hladno.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.