Riblja juha (Norveška kremasta riblja juha - Fiskesuppe)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g filea bijele ribe (losos ili baklja, na kockice)
• 150 g oguljenih škampa
• 1 poriluk, 2 mrkve i 2 krumpira (julienned)
• 3 šalice riblje ili povrtne juhe, 1 šalica tekućeg vrhnja
• 2 žlice maslaca, brašno, puno svježeg kopra i limunov sok

Priprema

1. 1

   U loncu na maslacu lagano popirjajte sitno nasjeckani poriluk i mrkvu.

2. 2

   Dodati brašno i kad zamiriše dodati riblji temeljac i kockice krumpira i kuhati dok krumpir ne omekša.

3. 3

   Dodajte vrhnje i riblje kockice te kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

4. 4

   Netom prije skidanja sa štednjaka dodajte škampe i dosta nasjeckanog kopra, začinite limunovim sokom i poslužite.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.