Gà Khơi (vijetnamska karamelizirana piletina)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g pilećih bataka (na kockice)
• 3 žlice ribljeg umaka
• 2 žlice smeđeg šećera
• 3 češnja češnjaka, ljutiku i svježi đumbir
• Sezamovo ulje i mladi luk

Priprema

1. 1

   Otopite šećer u tavi da dobijete laganu karamel bazu, zatim dodajte sezamovo ulje, češnjak i đumbir.

2. 2

   Dodajte komade piletine i pržite dok izvana ne porumeni.

3. 3

   Dodajte riblji umak i malo vode te kuhajte na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem dok se umak potpuno ne upije i piletina poklopi.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.