Gazpacho (hladna andaluzijska juha)

Sastojci ({{ checkedCount }}/6)

• 1 kg zrelih mesnatih rajčica
• 1 krastavac (oguljen)
• 1 zelena i 1 crvena paprika
• 1 režanj češnjaka i 1 kriška starog kruha
• Pola čaše ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 2 žlice vinskog octa ili jabučnog octa, sol

Priprema

1. 1

   Sve povrće grubo nasjeckajte i stavite u zdjelu blendera s krušnim mrvicama, češnjakom, maslinovim uljem, octom i soli.

2. 2

   Pulsirajte velikom brzinom dok ne dobijete glatku i tekuću konzistenciju.

3. 3

   Propasirajte ga kroz cjedilo, ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata i poslužite uz krušne mrvice i maslinovo ulje.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.