Gulab Jamun (pakistanski desert s mlijekom u prahu)

Sastojci ({{ checkedCount }}/3)

• 1 čaša mlijeka u prahu, 2 žlice brašna, 1 žlica gheea, pola žličice praška za pecivo
• 3-4 zlice mlijeka za skupljanje tijesta
• Šerbet: 2 šalice šećera, 2 šalice vode, 3 kardamoma i 1 žličica ružine vodice.

Priprema

1. 1

   Pripremite sirup tako da prokuhate šećer, vodu i kardamom te dodajte ružinu vodicu prije nego što maknete sa štednjaka.

2. 2

   S mlijekom u prahu, brašnom, praškom za pecivo, ghee-om i malo mlijeka razvaljajte glatke kuglice bez pukotina.

3. 3

   Pecite kuglice na ugrijanom ulju na laganoj vatri uz stalno okretanje cjediljkom dok ne porumene.

4. 4

   Pržene vruće okruglice staviti u topli sirup i pričekati da upiju sirup najmanje 1 sat prije posluživanja.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.