Gyoza (pržene okruglice na japanski način s piletinom i povrćem)

Sastojci ({{ checkedCount }}/3)

• 1 pakiranje gotovog Gyoza tijesta (krug)
• Nadjev: 300 g mljevenog mesa, 1 šalica vrlo sitno nasjeckanog kupusa (posoli i ocijedi vodu), mladi luk, đumbir, češnjak, soja umak, sezamovo ulje.
• Za kuhanje: Ulje, pola čajne čaše vode i škrob

Priprema

1. 1

   Gyoza nadjev pripremite tako što ćete pomiješati mljeveno meso, kupus i začine.

2. 2

   U sredinu tijesta staviti nadjev, preklopiti rubove i zatvoriti u obliku polumjeseca.

3. 3

   Zagrijte ulje u tavi, na njih stavite gyoza dna i pržite ih dok dno ne poprimi svijetlo smeđu boju.

4. 4

   U posudu ulijte pola čajne čaše škrobne vode, poklopite, kuhajte na pari 5 minuta i na dnu napravite hrskavi čipkasti sloj.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.