Newyorški stil juhe od školjaka (juha od školjaka)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 2 konzerve oljuštenih kamenica ili komadića lignji/škampa (sa sokom)
• 150 g dimljenog mesa ili teleće šunke (kockice)
• 2 krompira (kockice), 1 glavica luka, 2 stabljike celera
• 2 žlice brašna, 2 šalice riblje/pileće juhe, 1 šalica tekućeg vrhnja

Priprema

1. 1

   Dimljeno meso pecite u loncu dok ne postane hrskavo i ostavite sa strane.

2. 2

   Na istom ulju pirjati luk, celer i krumpir, dodati brašno i pržiti dok ne zamiriši.

3. 3

   Dodajte riblji temeljac i juhu od kamenica i kuhajte dok krumpir ne omekša.

4. 4

   Dodati plodove mora i vrhnje, kuhati na laganoj vatri 5 minuta, pa poslužiti uz hrskavo meso.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.