golubci (ruski kupus)

Sastojci ({{ checkedCount }}/3)

• 1 srednje veliki bijeli kupus (lišće kuhano i omekšalo)
• 400 g mljevenog mesa, pola čaše riže (prokuhane), 1 glavica luka
• Za umak: 2 šalice pirea od rajčice, pola šalice kiselog vrhnja, temeljac, maslac

Priprema

1. 1

   Pripremite smjesu za nadjev tako da pomiješate mljeveno meso, rižu, luk i začine.

2. 2

   Smjesu stavite na mekane listove kupusa, čvrsto ih zamotajte u nadjev i stavite u lonac.

3. 3

   Umutiti paradajz pire, kiselo vrhnje i juhu i preliti preko punjenog povrća.

4. 4

   Pecite u pećnici na 180 stupnjeva sa zatvorenim poklopcem 50 minuta dok kupus i riža ne omekšaju.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.