Syrniki (slatka palačinka od skute/sira na ruski način)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g svježeg neslanog sira (ili malo vodenasti pasirani sir)
• 1 jaje, 2 žlice šećera, pola čaše brašna
• Ekstrakt vanilije, maslac za prženje
• Za posluživanje: Džem, med ili kiselo vrhnje

Priprema

1. 1

   Zgnječite skutu vilicom ili gnječilicom za pire dok ne postane glatka.

2. 2

   Dodati jaja, šećer, vaniliju i brašno i dobiti mekano, ali podatno tijesto.

3. 3

   Od tijesta vadite komade veličine oraha, oblikujte ih u blago plosnate kuglice i uvaljajte ih u brašno.

4. 4

   Pržite obje strane na maslacu u tavi dok ne porumene i poslužite uz džem ili kiselo vrhnje.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.