Kartoffelsalat (tradicionalna njemačka salata od krumpira)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg svježeg krumpira (kuhanog s ljuskom i narezanog na ploške)
• 150 g dimljene goveđe slanine ili šunke narezane na kockice
• 1 glavica luka (sitno nasjeckana)
• Umak: 4 žlice juhe, 3 žlice jabučnog octa, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličica Dijon senfa
• Svježi vlasac ili peršin

Priprema

1. 1

   Krompir skuhajte, ogulite i dok je topao narežite na kolutove.

2. 2

   U tavi na vlastitom ulju pirjajte kockice slanine i luk dok ne postane hrskav.

3. 3

   Pripremite umak tako da u posebnoj posudi pomiješate juhu, ocat, maslinovo ulje i senf.

4. 4

   Topli krumpir prelijte umakom i hrskavom slaninom, lagano promiješajte i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.